先週，長男が出張のお土産に阿波ういろうを買ってきてくれた。
ういろうとは，米粉を蒸して，甘く味付けした菓子である。
今は実家の近くに住んでいる長女が，長野県で暮らしているとき，帰省時のお土産の定番は，伊勢の赤福であった。あるとき，私が，ういろうが食べたいといったため，お土産にういろうを買ってくることになった。
私がういろうをおいしそうに食するものだから，父親はういろうが大好きだというのが定説になってしまった。
ちなみに，他の家族はういろうに手をださない。
ういろうはようかんと違って，プリプリ感がまったくないし，ネチャネチャしているので，食後感もあまりよろしくない。それで，家族はういろうに手を出さないのである。
わたしはういろうのそのネチャネチャ感が大好きなのである。
特に名古屋のういろうは甘さ控えめで，おいしい。
ういろうは名古屋や小田原が有名であるが，四国にもういろうの産地がある。徳島県や愛媛県である。
愛媛県のういろうは「志ぐれ」といって，これもおいしい。長女の連れ合いがやはり，出張のお土産に買ってきてくれたことがあった。
（２０１９年７月１０日 水曜日 曇り）